Accesoires
- 1 rôti de boeuf
- 1 bouteille de bière blonde 33cl
- carottes
- oignon
- sel
- poivre
Réalisation de l'astuce
L'astuce est simple : vous n'avez qu'à remplacer le vin blanc par de la bière blonde
Pour le restant temps de cuisson, assaisonnement, tout reste identique
Une chose peut être faite, c'est de laisser mariner le morceau à rôtir une nuit au frigo dans la bière, cela attendrira votre viande
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