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ADVICE MAIN IMAGE Trancher rapidement les pommes de terre pour un gratin Dauphinois
Moyen
20 minutes
Facile

Trancher rapidement les pommes de terre pour un gratin Dauphinois

3,5  (<10 Évaluations)

Accesoires

  • Un robot de cuisine
  • Disque à râper/émincer

Réalisation de l'astuce

  1. Choisir des pommes de terre afin qu'elles puissent passer dans l'orifice du robot, cela n'enlèvera pas la corvée d'épluchage 

  2. Mettre le disque à émincer. Passer les pommes de terre en poussant avec l'ustensile prévu à cet effet

  3. Grâce au robot , vous aurez des tranches de pommes de terre suffisamment fines et vous n'aurez pas le risque de la mandoline de voir partir un bout de doigt

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