Bien conserver ses aliments au réfrigérateur

Réalisation de l'astuce

1. Avant de placer vos diverses denrées au réfrigérateur , voici quelques conseils de prévention :

2. Couvrir les aliments ou les placer dans des contenants hermétiques , surtout les produits crus tels que la viande , le poisson et la volaille , très sensibles à la contamination bactérienne. Pour cela , vous pouvez utiliser du film alimentaire ou du papier aluminium ou encore des boîtes hermétiques avec un couvercle

3. Ma petite astuce , je garde les boîtes transparentes des plats cuisinés du rayon traiteur de mon carrefour , elles sont parfaites et bien hermétiques , elles passent au lave-vaisselle et sont de différentes tailles , cela m’évite d’en acheter pour stocker mes aliments au réfrigérateur ou au congélateur , de chouettes économies et c’est écolo !! Merci CARREFOUR

4. À savoir que les légumes et fruits frais ne sont pas épargnés s’ils sont endommagés

5. Très important, vérifier la température de votre réfrigérateur ( entre 0 et 4 ° ) pour éviter le développement des bactéries , il existe un thermomètre spécialement conçu pour cela , il affiche la température , c’est très fiable

6. Vérifier également et respecter les dates de péremption sur vos produits

7. Nettoyer votre frigo au moins une fois par mois car un réfrigérateur sale facilite la prolifération des microbes , des bactéries et des moisissures

8. Ces quelques conseils évitent l’infection alimentaire qui est souvent passagère mais parfois il peut s’agir d’infections graves , prudence !