Robe claire aux reflets bleutés. Nez équilibré et puissant avec des notes de pommes vertes, mais une dominante de fruits rouges, cerise, framboise avec quelques notes de bonbons anglais. Bouche structurée, légèrement acidulée, bel équilibre, légèrement frisant. Beau produit. Agréable en... En savoir plusRobe claire aux reflets bleutés. Nez équilibré et puissant avec des notes de pommes vertes, mais une dominante de fruits rouges, cerise, framboise avec quelques notes de bonbons anglais. Bouche structurée, légèrement acidulée, bel équilibre, légèrement frisant. Beau produit. Agréable en apéritif. Poissons marinés, grillés aux herbes, poulet au citron et aux herbes, mais également nos spécialités provençales (Tapenade, anchoïade...)