Nos pâtisseries sont confectionnées par nos soins dans le respect du savoir faire artisanal.L'entreprise Briche Pasquier accorde une importance particulière à reproduire les gestes du pâtissier : pochage du macarons, maîtrise de la cuisson des coques ...
MACARONS
MACARONS
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Nos pâtisseries sont confectionnées par nos soins dans le respect du savoir faire artisanal.L'entreprise Briche Pasquier accorde une importance particulière à reproduire les gestes du pâtissier : pochage du macarons, maîtrise de la cuisson des coques ...
Aussi bon qu agréable
15/01/2023
excellents macarons
12/01/2023
Contenu
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Avis de consommateurs
178 Commentaires de Consommateurs
INGREDIENTS / COMPOSITION
Kcal
424
Protéines
9.3
Glucides
57
Sucres
54
Lipides
17
Gras sat.
3.4
Sel
0.15
Fibres
-
24 macarons : 4 café, 4 vanille, 4 caramel, 4 chocolat, 4 pistache, 4 spéculoos. INGREDIENTS : Sucre - Blancs d'oeufs - Amandes en poudre - Crème - Farine de blé - Huile végétale (colza) - Lait écrémé en poudre - Amidon de maïs - Caramel 0.9% (sucre, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose, beurre, eau, sel) - Brisures de spéculoos 0.7% (farine de blé, sucre, huiles végétales (colza), beurre concentré, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle) - Chocolat 0.5% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Blancs d'oeufs en poudre - Cacao maigre en poudre 0.4% - Arôme naturel de vanille - Colorants : rouge de betterave, curcumine, Extrait de malt d'orge (gluten) - Sucre caramélisé - Gélifiant : pectines - Arôme naturel de café 0.07% - Pistaches hachées 0.07% - Arôme naturel - Café liquide 0.04% - Spiruline - Stabilisants : gomme de xanthane, carraghénanes - Cannelle en poudre 0.01% - Acidifiant: acide citrique - Agent moussant : citrate de triéthyle. Ces produits contiennent oeufs, lait, soja, gluten, amandes et pistaches. Ces produits ont puêtre en contact avec arachides, graines de sésame, sulfites et autres fruits à coque.
Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .