Dans notre usine de Boulogne sur Mer, la chair de poisson est hachée puis mélangée aux flocons de pommes de terre à l'ail et aux fines herbes. Les croquettes sont ensuite formées avant d'être enrobées d'une chapelure ultra croustillante à base de farine de blé. Pratique, la cuisson... En savoir plusDans notre usine de Boulogne sur Mer, la chair de poisson est hachée puis mélangée aux flocons de pommes de terre à l'ail et aux fines herbes. Les croquettes sont ensuite formées avant d'être enrobées d'une chapelure ultra croustillante à base de farine de blé. Pratique, la cuisson "Cuisinez Léger" qui permet une cuisson sans ajout de matière grasse. Un produit sans conservateur, sans colorant et sans huile de palme.