AVÈZE est un apéritif amer élaboré à partir de gentianes fraîches et sauvages récoltées dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Sa robe est d’un jaune éclatant, son nez est frais et fruité, et en bouche sa légèreté et sa douceur contenue mettent en valeur l'amertume... En savoir plusAVÈZE est un apéritif amer élaboré à partir de gentianes fraîches et sauvages récoltées dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Sa robe est d’un jaune éclatant, son nez est frais et fruité, et en bouche sa légèreté et sa douceur contenue mettent en valeur l'amertume de la gentiane. Elle se déguste fraîche sur glace, avec un trait de crème de cassis ou allongée de tonic.