Flamiche au Maroilles
Ingrédients
Préparation
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6).
Mélanger la farine, le sel, la levure, l'huile, la farine et l'eau.
Laisser reposer cette pâte pendant 2 heures à température ambiante (elle doit doubler de volume).
Garnir un moule à tarte de la pâte, et couvrir de tranches de Maroilles.
Verser la crème liquide et poivrer.
Enfourner la tarte et laisser cuire environ 25 minutes.
Conseils: Le Maroilles est un fromage traditionnel du nord de la France. Comme la majorité des fromages, il apporte beaucoup de calories. Pour rester raisonnable tout en se faisant plaisir, nous vous conseillons d’utiliser de la crème allégée en matières grasses pour cette recette.
Astuce: Si le Maroilles vous semble trop fort, vous pouvez enlever une partie de la croûte orange ce qui adoucira le goût de la flamiche.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6).
Mélanger la farine, le sel, la levure, l'huile, la farine et l'eau.
Laisser reposer cette pâte pendant 2 heures à température ambiante (elle doit doubler de volume).
Garnir un moule à tarte de la pâte, et couvrir de tranches de Maroilles.
Verser la crème liquide et poivrer.
Enfourner la tarte et laisser cuire environ 25 minutes.
Conseils: Le Maroilles est un fromage traditionnel du nord de la France. Comme la majorité des fromages, il apporte beaucoup de calories. Pour rester raisonnable tout en se faisant plaisir, nous vous conseillons d’utiliser de la crème allégée en matières grasses pour cette recette.
Astuce: Si le Maroilles vous semble trop fort, vous pouvez enlever une partie de la croûte orange ce qui adoucira le goût de la flamiche.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
