Pain d\'épices au chocolat
Ingrédients
- 250g de sucre
- 500g de farine
- 5 cullière à soupe de miel liquide
- 0,5 unité de sachet(s) de levure chimique
- 100g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 2 unités de pincée(s) de cannelle
- 20cl d' eau
Préparation
Dans une terrine, mettre le sucre et le miel.
Verser dessus de l'eau bouillante, tout en mélangeant.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter la farine en pluie et la levure.
Bien mélanger.
Ajouter le chocolat fondu et la cannelle.
Travailler le mélange pendant 5 minutes.
Verser cette pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
Cuire 2 heures à four doux (150°C).
Laisser refroidir.
Conseils: Envie de sucrer vos yaourts ? Changez vos habitudes et les sucrez-les avec du miel. En effet, le miel a un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre. Par ailleurs, le miel est reconnu pour ses vertues, notamment antibactériennes.
Astuce: Saviez-vous que le miel est un excellent conservateur naturel ? Il était très apprécié pour cette vertue au temps des pharaons. Grâce à cet ingrédient, vous pourrez par exemple conserver votre pain d’épice 2 semaines au frais après l’avoir préparé
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Dans une terrine, mettre le sucre et le miel.
Verser dessus de l'eau bouillante, tout en mélangeant.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter la farine en pluie et la levure.
Bien mélanger.
Ajouter le chocolat fondu et la cannelle.
Travailler le mélange pendant 5 minutes.
Verser cette pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
Cuire 2 heures à four doux (150°C).
Laisser refroidir.
Conseils: Envie de sucrer vos yaourts ? Changez vos habitudes et les sucrez-les avec du miel. En effet, le miel a un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre. Par ailleurs, le miel est reconnu pour ses vertues, notamment antibactériennes.
Astuce: Saviez-vous que le miel est un excellent conservateur naturel ? Il était très apprécié pour cette vertue au temps des pharaons. Grâce à cet ingrédient, vous pourrez par exemple conserver votre pain d’épice 2 semaines au frais après l’avoir préparé
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