Ingrédients
- 4 oeufs
- 250g de sucre en poudre
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre (à moutarde) d'huile
- 1 verre (le même que pour l'huile) de pulco orange
- De la cassonade
Préparation>
- Préchauffer le four à 180°
- Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre
- Ajouter le verre d'huile et le verre de pulco orange
- Lorsque le mélange est homogène ajouter la levure et la farine
- Terminer par incorporer délicatement les blancs d’œufs battus en neige
- Mettre dans un moule à manqué et enfourner 30 min
- Au bout de 30 minutes vérifier la cuisson avec un couteau (votre gâteau doit être cuit)
- Baisser votre four à 80°
- Démouler votre gâteau, le mettre sur un plat de service allant au four
- Le saupoudrer de cassonade et arroser le avec votre mélange pulco/eau
- Enfourner à thermostat 80 pendant 10 minutes
- Décorer le suivant vos envies et les circonstances
Avis de consommateurs
3 Commentaires de Consommateurs