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Ingrédients

Préparation
  1. Porter le lait à ébullition.

  2. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre et les oeufs.

  3. Verser le lait sur la préparation.

  4. Étaler les pruneaux dans le fond d'un moule beurré généreusement.

  5. Y verser le mélange et saupoudrer de cannelle et de copeaux de beurre.

  6. Faire cuire une heure au four à thermostat 6 (180°).

  7. Consommer tiède ou froid.

  8. Conseils: Les pruneaux, comme beaucoup de fruits secs, sont riches en cuivre, élément qui assure la bonne pigmentation des cheveux et de la peau. Est-ce le secret d'un beau bronzage?

  9. Astuce: On peut remplacer les pruneaux par des raisins secs si il y a des réticences parmi vos convives !

  10. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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