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Ingrédients

Préparation
  1. Versez le sucre dans une casserole. Ajoutez l’eau et la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur.

  2. Portez à ébullition, puis laissez cuire dix minutes à petits frémissements.

  3. Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits en petits dés. Mélangez-les dans un saladier.

  4. Versez le sirop chaud sur les fruits. Laissez refroidir, puis ajoutez les feuilles de basilic. Servez frais.

  5. Conseils: Avec ce minestrone de fruits, faites découvrir aux enfants à quel point les fruits sont savoureux et peuvent s'appércier de multiples façons !

  6. Astuce: Les feuilles de basilic peuvent être remplacées par des feuilles de menthe si vous le souhaitez.

  7. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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