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Ingrédients

Préparation
  1. Nettoyer le cresson.

  2. Le mettre dans un grand plat.

  3. Enlever la croûte du Camembert et le couper en petits cubes.

  4. Parsemer de noix et de copeaux de Parmesan.

  5. Assaisonner avec l'huile et le vinaigre.

  6. Saler, poivrer. Déguster froid.

  7. Conseils: Le cresson lui aussi serait digne de Popeye, tout comme les épinards ! En effet, le cresson est source de fer et contient également de la vitamine C qui facilite l’assimilation du fer. Alors, le cresson, on le met au menu !

  8. Astuce: Faites vous plaisir avec cette salade et laissez place à vos envies du moment ! Camembert, Saint-Maure ou encore Reblochon... iront parfaitement dans cette recette.

  9. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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