Ingrédients
- 4 unités de tomate(s)
- 1 unité de mâche
- 3 unités de carotte(s)
- 1 unité d' oignon(s)
- 200g d'olives vertes dénoyautées
- 2 cuillère à café de crème fraîche légère
- 4 cuillère à café d' huile d'olive
Préparation>
Mixer la mâche, les carottes, l'oignon et les olives ensemble.
Mélanger cette farce à l'huile d'olive et à la crème fraîche.
Saler, poivrer.
Découper des anses sur chaque tomate, et les évider pour en faire de petits paniers.
Remplir avec la farce.
Déguster froid.
Conseils: Certaines vitamines sont parfois dégradées pendant la cuisson. C’est pourquoi il est intéressant de varier les modes de cuisson et de consommer des légumes sous forme de crudités !
Astuce: Pour relever naturellement vos crudités, ajoutez quelques feuilles de roquette dans votre préparation.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Mixer la mâche, les carottes, l'oignon et les olives ensemble.
Mélanger cette farce à l'huile d'olive et à la crème fraîche.
Saler, poivrer.
Découper des anses sur chaque tomate, et les évider pour en faire de petits paniers.
Remplir avec la farce.
Déguster froid.
Conseils: Certaines vitamines sont parfois dégradées pendant la cuisson. C’est pourquoi il est intéressant de varier les modes de cuisson et de consommer des légumes sous forme de crudités !
Astuce: Pour relever naturellement vos crudités, ajoutez quelques feuilles de roquette dans votre préparation.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
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