Tarte au fromage blanc
Ingrédients
- 1 unité de rouleau(x) de pâte brisée
- 500g de fromage du type Saint-Florentin
- 4 unités de œuf(s)
- 80g de raisins secs
- 100g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d' extrait de vanille
- 30g de sucre glace
- 30g de beurre (pour le moule)
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez un moule à tarte et garnissez le de pâte. Piquez le fond avec une fourchette.
Faites tremper les raisins dans de l'eau tiède.
Fouettez le Saint-Florentin avec le sucre, les oeufs entiers, quelques gouttes d'extrait de vanille et les raisins secs égouttés.
Versez la préparation dans le fond de tarte, saupoudrez légèrement de sucre glace et enfournez. Faites cuire quarante minutes.
Sortez la tarte du four, laissez refroidir complètement avant de démouler et de servir.
Conseils: Pour faire le plein de plaisir, les calories en moins, pensez à utiliser du fromage frais à 0 % de matières grasses, type carrés frais que l'on trouve dans le commerce.
Astuce: Pour une recette encore plus gourmande, mais tout aussi facile à réaliser, vous pouvez ajouter quelques cerneaux de noix avec les raisins et faire couler un filet de miel dans votre préparation au fromage frais.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez un moule à tarte et garnissez le de pâte. Piquez le fond avec une fourchette.
Faites tremper les raisins dans de l'eau tiède.
Fouettez le Saint-Florentin avec le sucre, les oeufs entiers, quelques gouttes d'extrait de vanille et les raisins secs égouttés.
Versez la préparation dans le fond de tarte, saupoudrez légèrement de sucre glace et enfournez. Faites cuire quarante minutes.
Sortez la tarte du four, laissez refroidir complètement avant de démouler et de servir.
Conseils: Pour faire le plein de plaisir, les calories en moins, pensez à utiliser du fromage frais à 0 % de matières grasses, type carrés frais que l'on trouve dans le commerce.
Astuce: Pour une recette encore plus gourmande, mais tout aussi facile à réaliser, vous pouvez ajouter quelques cerneaux de noix avec les raisins et faire couler un filet de miel dans votre préparation au fromage frais.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
