Moyen
5 minutes
Facile
4 Personne(s)
Pierrade de la mer
Ingrédients
- 200g de pétoncles
- 200g de crevettes
- 4 unités de filet(s) de daurade grise
- 1 unité d' oignon
- 2 unités de poivron(s)
- 300g de champignons
- 3 cuillère à café de mayonnaise
- 3 cuillère à café de sauce rouille
- 240g de riz
Préparation
Découper les filets de poisson et les légumes en petits morceaux.
Poser différentes sauces sur la table.
Chaque convive n'a plus qu'à faire cuire ce qu'il veut sur la pierrade !
Accompagner ce plat de riz pilaf.
Conseils: Gardez en tête que la mayonnaise est un condiment qui contient beaucoup de matières grasses. Vous pouvez la remplacer par une sauce au fromage blanc, qui sera moins calorique.
Astuce: Veillez à ne pas faire trop cuire le poisson. Retirez les morceaux à mi-cuisson pour qu'il restent tendres.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Découper les filets de poisson et les légumes en petits morceaux.
Poser différentes sauces sur la table.
Chaque convive n'a plus qu'à faire cuire ce qu'il veut sur la pierrade !
Accompagner ce plat de riz pilaf.
Conseils: Gardez en tête que la mayonnaise est un condiment qui contient beaucoup de matières grasses. Vous pouvez la remplacer par une sauce au fromage blanc, qui sera moins calorique.
Astuce: Veillez à ne pas faire trop cuire le poisson. Retirez les morceaux à mi-cuisson pour qu'il restent tendres.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
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