Cake aux olives et aux lardons
Ingrédients
Préparation
Préparation
Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
Verser la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits au centre. Y casser les oeufs. Mélanger au fouet en incorporant l'huile petit à petit, puis verser le lait préalablement tiédi. Bien fouetter.
Hacher grossièrement les olives. Ajouter à la pâte les olives et les lardons, après cuisson préalable. Saler légèrement et poivrer. Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake. Y verser la préparation.
Enfourner et faire cuire quarante minutes.
Sortir le cake du four et le laisser tiédir, puis le démouler sur un plat.
Servir tiède ou froid.
Conseils: Les olives vertes, moins caloriques que les noires, sont source de cuivre : de quoi assurer une bonne pigmentation de la peau et des cheveux !
Astuce: Fondu de fromage ? Essayez cette recette avec un peu de chèvre !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préparation
Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
Verser la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits au centre. Y casser les oeufs. Mélanger au fouet en incorporant l'huile petit à petit, puis verser le lait préalablement tiédi. Bien fouetter.
Hacher grossièrement les olives. Ajouter à la pâte les olives et les lardons, après cuisson préalable. Saler légèrement et poivrer. Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake. Y verser la préparation.
Enfourner et faire cuire quarante minutes.
Sortir le cake du four et le laisser tiédir, puis le démouler sur un plat.
Servir tiède ou froid.
Conseils: Les olives vertes, moins caloriques que les noires, sont source de cuivre : de quoi assurer une bonne pigmentation de la peau et des cheveux !
Astuce: Fondu de fromage ? Essayez cette recette avec un peu de chèvre !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
