Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Flammekueche alsacienne
Ingrédients
- 500g de pâte à pain
- 2 unités de gros oignon(s)
- 40cl de crème épaisse
- 60g de lardons
- 1 unité de noix de muscade râpée
Préparation
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).
Aplatir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit très mince et l'étaler sur la plaque du four. Etaler la crème dessus puis recouvrir avec les oignons émincés et les lardons.
Parfumer avec la noix de muscade.
Saler, poivrer.
Cuire pendant 10 minutes.
Déguster presque brûlant.
Conseils: Pour une flammekueche avec moins de matières grasses, pensez à remplacer la crème fraîche par du fromage blanc. Votre plat sera tout aussi bon !
Astuce: Il existe également des recettes de flammekueches sucrées : banane-chocolat, pomme-cannelle, etc. Surprenez-vos convives !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).
Aplatir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit très mince et l'étaler sur la plaque du four. Etaler la crème dessus puis recouvrir avec les oignons émincés et les lardons.
Parfumer avec la noix de muscade.
Saler, poivrer.
Cuire pendant 10 minutes.
Déguster presque brûlant.
Conseils: Pour une flammekueche avec moins de matières grasses, pensez à remplacer la crème fraîche par du fromage blanc. Votre plat sera tout aussi bon !
Astuce: Il existe également des recettes de flammekueches sucrées : banane-chocolat, pomme-cannelle, etc. Surprenez-vos convives !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Avis de consommateurs
2 Commentaires de Consommateurs