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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Bien mélanger
  2. Laisser légèrement refroidir, puis ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger
  3. Ajouter la farine. Mélanger
  4. Ajouter le rhum, les noix hachées et la noix de coco. Mélanger.
  5. Verser la préparation dans un moule adapté
  6. Enfourner 30 minutes à 150° (th. 5)
  7. Laisser le gateau reposer 5 minutes dans le four éteint avant de le démouler
  8. Saupoudrer de sucre glace

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