Ingrédients
- 5 oeufs
- 200g de sucre
- 250g de farine
- 1sachet de levure chimique
- 1 citron
Préparation>
- Préchauffé votre four à 160 degrés
- Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre
- Ajouter le beurre fondu, ajouter la farine avec la levure chimique plus zeste du citron plus son jus et mélanger le tout
- Monter les blancs en neige et mélanger à la pâte délicatement.
- Beurrez et fariner le moule rajouter la pate et faire cuire au four pendant 35min.
- Bon appetit!
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