Pizza du soleil aux sardines
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 240 °C (th.8).
Préparez la pâte à pain selon la méthode indiquée sur le paquet.
Divisez-la en pâtons. (2 par personne)
Étalez-les sur un plan de travail fariné.
Déposez-les sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Ouvrez les boîtes de sardines.
Égouttez les sardines.
Coupez-les en deux dans la longueur et retirez le cartilage.
Répartissez-les sur la pâte à pizza.
Coupez les tomates cerises en deux.
Épluchez les oignons puis émincez-les dans le sens de la longueur.
Répartissez les tomates et les oignons sur les pizzas.
Salez légèrement et poivrez.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Faites cuire 15 min environ jusqu'à ce que les pizzas soient bien dorées.
Servez chaque pizza avec 1 poignée de roquette et des tranches de citron.
Conseils: La sardine est une vraie mine d'or grâce à sa richesse en calcium, phosphore, sélénium, vitamine D et vitamines du groupe B.
Astuce: Les pizzas sont faites pour ça, alors ornez-les selon vos envies ! Si vous n'aimez pas les sardines, mettez du jambon ou des aubergines pour une version végétarienne.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préchauffez le four à 240 °C (th.8).
Préparez la pâte à pain selon la méthode indiquée sur le paquet.
Divisez-la en pâtons. (2 par personne)
Étalez-les sur un plan de travail fariné.
Déposez-les sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Ouvrez les boîtes de sardines.
Égouttez les sardines.
Coupez-les en deux dans la longueur et retirez le cartilage.
Répartissez-les sur la pâte à pizza.
Coupez les tomates cerises en deux.
Épluchez les oignons puis émincez-les dans le sens de la longueur.
Répartissez les tomates et les oignons sur les pizzas.
Salez légèrement et poivrez.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Faites cuire 15 min environ jusqu'à ce que les pizzas soient bien dorées.
Servez chaque pizza avec 1 poignée de roquette et des tranches de citron.
Conseils: La sardine est une vraie mine d'or grâce à sa richesse en calcium, phosphore, sélénium, vitamine D et vitamines du groupe B.
Astuce: Les pizzas sont faites pour ça, alors ornez-les selon vos envies ! Si vous n'aimez pas les sardines, mettez du jambon ou des aubergines pour une version végétarienne.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
