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Ingrédients

Préparation
  1. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.

  2. Portez une casserole d'eau à ébullition et faites-les cuire 10 min.

  3. Égouttez-les, passez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson et réservez-les.

  4. Coupez les oranges en deux et pressez-les.

  5. Pressez le jus du citron.

  6. Mettez les carottes dans le bol d'un blender.

  7. Versez les jus d'orange et de citron puis ajoutez le miel (ou le sucre) et les feuilles de menthe.

  8. Faites tourner le blender jusqu'à obtenir une préparation mousseuse.

  9. Versez le cocktail dans des verres.

  10. Servez avec des glaçons.

  11. Conseils: Un véritable cocktail vitaminé ! Une solution efficace pour faire le plein de soleil, de fraîcheur et de vitamines.

  12. Astuce: Réservez quelques feuilles de menthe pour décorer votre cocktail.

  13. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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