Bagels, bacon et oeufs à la coque
Ingrédients
Préparation
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le cerfeuil ciselé.
Salez et poivrez.
Faites griller le bacon à sec dans une poêle antiadhésive.
Une fois qu'il est bien doré, disposez-le entre deux feuilles essuie-tout pour ôter le surplus de gras.
Faites cuire les oeufs 4 min dans une casserole d'eau bouillante.
Coupez les cornichons en fines lamelles.
Faites griller les bagels coupés en deux dans l'épaisseur.
Tartinez-les de fromage aux herbes, ajoutez deux tranches de bacon grillé par-dessus et des lamelles de cornichons.
Fermez les bagels.
Servez avec l'oeuf coque.
Conseils: Une recette qui vous emmènera tout droit aux Etats Unis ! Le pain aux graines de sésame est un choix judicieux puisque celles-ci vous apporteront minéraux et fibres.
Astuce: Variez les plaisirs en choisissant différents types de pain à bagel selon vos envies : aux herbes, sésame, sarrasin, graines de lin…
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le cerfeuil ciselé.
Salez et poivrez.
Faites griller le bacon à sec dans une poêle antiadhésive.
Une fois qu'il est bien doré, disposez-le entre deux feuilles essuie-tout pour ôter le surplus de gras.
Faites cuire les oeufs 4 min dans une casserole d'eau bouillante.
Coupez les cornichons en fines lamelles.
Faites griller les bagels coupés en deux dans l'épaisseur.
Tartinez-les de fromage aux herbes, ajoutez deux tranches de bacon grillé par-dessus et des lamelles de cornichons.
Fermez les bagels.
Servez avec l'oeuf coque.
Conseils: Une recette qui vous emmènera tout droit aux Etats Unis ! Le pain aux graines de sésame est un choix judicieux puisque celles-ci vous apporteront minéraux et fibres.
Astuce: Variez les plaisirs en choisissant différents types de pain à bagel selon vos envies : aux herbes, sésame, sarrasin, graines de lin…
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
