Brochettes de melon au jambon
Ingrédients
- 1 unité de petit melon
- 4 unités de tranche(s) de jambon Serrano
Préparation
Coupez le melon en deux et enlevez les pépins à l'aide d'une cuillère. Découpez-le ensuite en 4 parts, puis enlevez la peau et enfin coupe le melon en 16 cubes.
Coupez chaque tranche de Serrano en 3 morceaux.
Réalisez les brochettes en intercalant 3 morceaux de jambon pliés avec 4 cubes de melon.
Déposez les brochettes dans un plat, filmez-les avec du film alimentaire et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au repas.
Variante : vous pouvez aussi remplacer le melon par de la pastèque et le jambon par du magret de canard fumé.
Conseils: Saviez-vous que le melon contient 91 % d'eau ? Un bon moyen de s'hydrater, surtout en été !
Astuce: Ces brochettes sont parfaites avec des petites boules de mozarrella intercalées entre les morceaux de melon.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Coupez le melon en deux et enlevez les pépins à l'aide d'une cuillère. Découpez-le ensuite en 4 parts, puis enlevez la peau et enfin coupe le melon en 16 cubes.
Coupez chaque tranche de Serrano en 3 morceaux.
Réalisez les brochettes en intercalant 3 morceaux de jambon pliés avec 4 cubes de melon.
Déposez les brochettes dans un plat, filmez-les avec du film alimentaire et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au repas.
Variante : vous pouvez aussi remplacer le melon par de la pastèque et le jambon par du magret de canard fumé.
Conseils: Saviez-vous que le melon contient 91 % d'eau ? Un bon moyen de s'hydrater, surtout en été !
Astuce: Ces brochettes sont parfaites avec des petites boules de mozarrella intercalées entre les morceaux de melon.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
