Omelette parisienne
Ingrédients
- 8 unités d' oeufs
- 150g de jambon de volaille
- 120g d'emmental
- 2 cuillère à café d' huile d'olive
- 320g de champignons de Paris
- 1 unité de salade verte assaisonnée
Préparation
Préchauffez votre poêle, pendant ce temps battez les œufs dans un récipient, coupez les champignons en fines lamelles et l’emmental en petit dés, salez et poivrez.
Mettez l’huile dans la poêle chaude et versez-y le mélange.
Baissez le feu et laissez cuire quelques minutes en remuant de temps en temps pour homogénéiser la cuisson.
Servez bien chaud accompagné d’une salade verte assaisonnée.
Conseils: Les champignons de Paris accompagnent de nombreuses recettes, ils donnent un goût authentique et subliment le parfum des autres aliments. De plus, ils sont très peu caloriques et source de nombreux vitamines et minéraux notamment la vitamine B12.
Astuce: Vous voulez gagnez du temps ? Il existe des champignons de Paris prédécoupés en conserve. Vous pouvez également les choisir assaisonnés à la sauce tomate, votre omelette n’en sera que meilleure !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Préchauffez votre poêle, pendant ce temps battez les œufs dans un récipient, coupez les champignons en fines lamelles et l’emmental en petit dés, salez et poivrez.
Mettez l’huile dans la poêle chaude et versez-y le mélange.
Baissez le feu et laissez cuire quelques minutes en remuant de temps en temps pour homogénéiser la cuisson.
Servez bien chaud accompagné d’une salade verte assaisonnée.
Conseils: Les champignons de Paris accompagnent de nombreuses recettes, ils donnent un goût authentique et subliment le parfum des autres aliments. De plus, ils sont très peu caloriques et source de nombreux vitamines et minéraux notamment la vitamine B12.
Astuce: Vous voulez gagnez du temps ? Il existe des champignons de Paris prédécoupés en conserve. Vous pouvez également les choisir assaisonnés à la sauce tomate, votre omelette n’en sera que meilleure !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
