Dos de colin aux petits oignons
Ingrédients
Préparation
Pelez et coupez en petits dés les oignons puis faites les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
Dans cette même poêle, disposez le poisson et versez les tomates pelées sur les côtés.
Laissez ensuite cuire durant 10 à 15 minutes à feu doux en retournant le poisson de temps en temps. Salez et poivrez.
Servez bien chaud.
Conseils: Voilà comment cuisiner du poisson facilement ! De plus le colin, au prix relativement abordable, est très riche en iode et sélénium.
Astuce: Et pour une recette digne d’un vrai chef, vous pouvez ajouter 15 cl de vin blanc avec un peu de thym et du safran. Il est aussi possible de cuisiner le poisson seul au four durant 15 minutes thermostat 6 (180°C) avec un peu d’huile d’olive.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Pelez et coupez en petits dés les oignons puis faites les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
Dans cette même poêle, disposez le poisson et versez les tomates pelées sur les côtés.
Laissez ensuite cuire durant 10 à 15 minutes à feu doux en retournant le poisson de temps en temps. Salez et poivrez.
Servez bien chaud.
Conseils: Voilà comment cuisiner du poisson facilement ! De plus le colin, au prix relativement abordable, est très riche en iode et sélénium.
Astuce: Et pour une recette digne d’un vrai chef, vous pouvez ajouter 15 cl de vin blanc avec un peu de thym et du safran. Il est aussi possible de cuisiner le poisson seul au four durant 15 minutes thermostat 6 (180°C) avec un peu d’huile d’olive.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
