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RECIPE MAIN IMAGE Spaghettis piperade
Bon marché
20 minutes
Moyenne
4 Personne(s)
Marque Image Carrefour

Spaghettis piperade

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle, mettez de l’huile d’olive à chauffer.

  2. Après les avoir coupés en dés, ajoutez les oignons et les poivrons. Pour le piment, coupez-le dans le sens de la longueur, ôtez les graines et coupez le en lanières à ajouter à la préparation.

  3. Laissez cuire environ 15 minutes en remuant régulièrement.

  4. Pendant ce temps, faites bouillir de l’eau dans une casserole et faites-y cuire les pâtes durant 10 minutes.

  5. Pour finir, égouttez-les et mélangez-les avec la préparation de légumes. Il ne vous reste plus qu’à servir et à déguster.

  6. Conseils: Quoi de mieux que l’oignon pour relever vos plats ? En plus de son pouvoir exhausteur de goût, il représente une bonne source de sélénium qui participe au maintien d’un bon système immunitaire.

  7. Astuce: Cette sauce façon « piperade » peut également accompagner vos omelettes. Et pour les palais les plus téméraires, il est possible d’ajouter une gousse d’ail et un peu de piment d’Espelette pour un plat encore plus relevé.

  8. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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