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Ingrédients

Préparation
  1. Coupez le pain en 2 et mettez-le quelques minutes sur le grill d'un four chaud.

  2. Faites cuire en parallèle les saucisses dans de l'eau bouillante quelques minutes.

  3. Coupez les tomates en rondelles et assaisonnez-les avec l'huile et du vinaigre. Salez et poivrez.

  4. Sortez le pain du four et mettez, dans chaque petits pain, une saucisse au milieu avec de la moutarde et du ketchup.

  5. Servez bien chaud accompagné de la salade de tomate.

  6. Conseils: Bien que la saucisse de Strasbourg soit facile à préparer, il ne s'agit pas d'en consommer tous les jours. Elle reste une charcuterie relativement riche en matières grasses.

  7. Astuce: Pour plus de fraîcheur, vous pouvez accompagner les tomates d'un peu de mâche ou de laitue.

  8. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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