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Ingrédients

  • Guacamole
  • Tomates :2
  • Crevettes (au moins 6 mais 8 c'est mieux)
  • Feta
  • Sel, échalotte (sèche)

Préparation
  1. Couper les tomates en tout petits dés.

  2. Saler et laisser dégorger dans une passoire au moins 10-15 minutes.

  3. Mélanger un peu et rajouter l'échalotte. mélanger de nouveau.

  4. Remplir le fond des verrines avec le guacamole.

  5. Mettre une couche de tomates.

  6. Poser 3-4 crevettes.

  7. Émietter la feta par dessus.

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