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RECIPE MAIN IMAGE Fondue aux poireaux
Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)

Fondue aux poireaux

4,5  (10)

Ingrédients

  • 600 gr de blancs de poireaux surgelé ou frais
  • 30 gr de beurre
  • 2 cuillère à café de moutarde a l'ancienne
  • 25 cl de crème légère fluide

Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les poireaux , mélangez, couvrez et faite cuire à feu doux pendant 25 à 30 min environ, en remuant de temps en temps

  2. Quand le poireaux commence légèrement à coloré , ajoutez la crème fraîche, la moutarde et sel et le poivre.

  3. Couvrez et laissez cuire environ 5 à 10 min toujours à feux doux

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