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Ingrédients

  • 260g farine
  • 80g sucre blanc
  • 80g sucre roux
  • 1/2 cuillère café sel
  • 160ml lait
  • 120g beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • un peu de vanille en poure
  • 50g de noix hachées
  • des pépites de chocolat ou une tablette cassée en tout petits bouts
  • 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°

  2. Huiler les moules à muffins si ils ne sont pas en silicone.

  3. Dans le saladier 1, mettre la farine, la levure, le sel et les sucres

  4. Dans le saladier 2, mettre les oeufs, le lait, le beurre, la vanille.

  5. Faire un puits dans le saladier 1 et y verser le saladier 2. Rajouter le chocolat et les noix hachées. Mélanger un peu mais pas trop.

  6. Mettre dans le moule à muffins et enfourner 15-20 minutes

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