Ingrédients
- 1 pâte brisée
- Des tranches de jambon, ou de blancs de poulet ( 3)
- Des tranches de fromage à raclette
- Quelques pommes de terre
- Gruyère rapé
Préparation>
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette
Sur le fond de la pâte, disposez des tranches de pommes de terre ( déjà cuites et coupées en rondelles pas trop épaisses )
Disposez les tranches de jambon ou de blancs de poulet
Disposez les tranches de raclette dessus
Parsemez de gruyère râpé la quiche
Enfournez au four préchauffé à 180°c
Se déguste chaude ou froide accompagné d'une salade
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette
Sur le fond de la pâte, disposez des tranches de pommes de terre ( déjà cuites et coupées en rondelles pas trop épaisses )
Disposez les tranches de jambon ou de blancs de poulet
Disposez les tranches de raclette dessus
Parsemez de gruyère râpé la quiche
Enfournez au four préchauffé à 180°c
Se déguste chaude ou froide accompagné d'une salade
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