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RECIPE MAIN IMAGE CHIPS DE PARMESAN
Bon marché
5 minutes
Facile
2 Personne(s)

CHIPS DE PARMESAN

4,7  (12)

Ingrédients

  • 150 gr de parmesan fraîchement rapé, 1 c à c de graine de sésame, 1 c à c de curry ou paprika, 1 c à c de piment d'espelette
  • 1 c à c de graine de sésame
  • 1 c à c de curry ou paprika
  •  1 c à c de piment d'espelette

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients

  2. Déposer des petits tas de parmesan en tassant un peu dans une poêle froide, avec suffisamment d’espace entre eux,

  3. Faites chauffer jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles, retourner alors les chips quelques secondes puis mettre à refroidir dans une assiette.

  4. Astuce : encore plus croustillantes le lendemain

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