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RECIPE MAIN IMAGE Salade strasbourgeoise
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Salade strasbourgeoise

3,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 300gr de cervelas
  • 5 cornichons
  • branches de persil
  • 1 cuillère à café de moutarde moutarde
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 3 cuillère à soupe d'huile olive
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Epluchez environ 300gr de P.T charlottes, les faire cuire à l'eau 20mn environ

  2. Pendant ce temps :

  3. Coupez votre cervelas en morceau

  4. Coupez en petits morceaux vos cornichons

  5. Ciselez le persilet faire la vinaigrette : Mélangez la moutarde et le vinaigre. Ajoutez ensuite l'huile et bien tournez

  6. Egoutez les pommes de terre

  7. Mettre le cervelas dedans, les cornichons, la vinaigrette

  8. Mélangez le tout

  9. Mettre un film alimentaire et le mettre au frigo 1/2heure avant de servir

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