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RECIPE MAIN IMAGE Roulés feuilletés au chorizo fort césar Moroni
Bon marché
25 minutes
Facile
6 Personne(s)

Roulés feuilletés au chorizo fort césar Moroni

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Etalez votre pâte feuilletée

  2. Mixez le chorizo et le gruyère. Ajoutez l'oeuf battu et mélangez le tout.

  3. Etalez cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée.

  4. Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et entreposez-le au réfrigérateur 15 minutes de manière à pouvoir le couper plus facilement.

  5. Après réfrigération, coupez le boudin en rondelles d'1 cm environ, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées (environ 15mn à surveiller selon le four)

  6. Mettre sur un plat de service et servez

  7. Bon apéro

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