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Ingrédients

  • sel/poivre
  • 1kg de courgette
  • 4 c.s d'huile d'olive
  • 1 grand boursin

Préparation
  1. Mettre la pate feuilleté dans un moule a tarte et fait des trou avec une fourchette dans le fond.

  2. Lavez et éplucher les cougette en laissant une bande sur deux de peau

  3. Coupez-les en rondelles pas trop fines

  4. Dans une sauteuse ou une grande poêle, faite revenir les courgettes dans l'huile d'olive à feu moyen 10 min.

  5. Salez et poivrez les cougettes

  6. Prenez le boursin et étaler le sur la pate feulleté sur tout le fond

  7. Puis mettre les cougettes cuite dessus pour tout recouvrir.

  8. Mettre au four à 210°C pendant 25min

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