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RECIPE MAIN IMAGE Quiche lorraine
Bon marché
5 minutes
Facile
4 Personne(s)

Quiche lorraine

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 250gr de crème fraiche
  • 150gr de lardons nature
  • 100 gr de gruyère rapé
  • sel
  • poivre
  • muscade

Préparation

  1. Pré-chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  2. Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte.

  3. Piquer le fond avec une fourchette.

  4. Faire dorer légèrement les lardons.

  5. Pendant ce temps, mélanger les oeufs battus et la crème fraîche., sel, poivre et muscade

  6. Une fois les lardons dorés, les mettre sur la pâte

  7. Verser la préparation sur les lardons

  8. Saupoudrez de gruyère râpé

  9. Mettre au four pendant 25 à 30 min.

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