Tagliatelles aux dés de rôti de porc
Ingrédients
- 1 paquet de tagliatelles fraiche pour 3 personnes
- 40cl de crème fraiche
- 1 paquet de dés de rôti de porc
- gros sel
Préparation
Dans un faitout mettre un peu de gros sel, votre eau, faites chauffer à ébullition.
Mettre les tagliatelles et les faire cuire environ 3mn comme indiqué sur le sachet.
Égouttez.
Remettez les tagliatelles dans votre faitout en laissant le gaz au ralenti, ajoutez votre crème fraîche aussitôt et bien mélangez.
Ensuite les dés de rôti de porc.
Bien mélangez le tout, laisser réchauffez 2mn.
Et servez aussitôt.
Vous pouvez rajouter du parmesan, moi j'adore, mais mon mari non ou du persil suivant les goûts.
Je laisse les tagliatelles dans le faitout quand nous n'avons pas d'invités, car les pâtes se refroidissent très très vite,
C'est pour cela que je les remets dans le faitout, aussitôt égouttez et que je laisse le gaz dessous, car quand on mets la crème fraîche et les dés de rôti, cela est vite froid autrement.
Dans un faitout mettre un peu de gros sel, votre eau, faites chauffer à ébullition.
Mettre les tagliatelles et les faire cuire environ 3mn comme indiqué sur le sachet.
Égouttez.
Remettez les tagliatelles dans votre faitout en laissant le gaz au ralenti, ajoutez votre crème fraîche aussitôt et bien mélangez.
Ensuite les dés de rôti de porc.
Bien mélangez le tout, laisser réchauffez 2mn.
Et servez aussitôt.
Vous pouvez rajouter du parmesan, moi j'adore, mais mon mari non ou du persil suivant les goûts.
Je laisse les tagliatelles dans le faitout quand nous n'avons pas d'invités, car les pâtes se refroidissent très très vite,
C'est pour cela que je les remets dans le faitout, aussitôt égouttez et que je laisse le gaz dessous, car quand on mets la crème fraîche et les dés de rôti, cela est vite froid autrement.
