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RECIPE MAIN IMAGE Plat de courgettes et de tomates avec du coucous sans gluten
Bon marché
30 minutes
Facile
2 Personne(s)

Plat de courgettes et de tomates avec du coucous sans gluten

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • Courgettes
  • Tomate
  • Poisson
  • Ail
  • Couscous sans gluten
  • Poisson (ou viande)
  • Sel, poivre
  • 1 oignon

Préparation

  1. Faites décongeler vos courgettes pour pouvoir ensuite enlever l'eau en trop

  2. Coupez vos tomates en morceaux

  3. Dans une poêle, faites suer un oignon

  4. Une fois que l'oignon est prêt, mettez vos courgettes et vos tomates à cuire

  5. Mettez 130 g d'eau à chauffer

  6. Une fois que l'eau est à ébullition, retirer du feu et mettez dedans 100 g de coucous sans gluten, mettez un couvercle et laissez gonfler pendant au moins 5 mn

  7. Une fois que le couscous est prêt, il faut l'égrainer avec une fourchette

  8. Faites cuire votre poisson (ou votre viande)

  9. Une fois que tout est prêt servez bien chaud c'est un régal

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