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Ingrédients

  • 300 gr de chair à saucisse
  • 500 gr de bœuf haché
  • 4 grosses' cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à soupe bombée de céleri moulu
  • 2 boîtes de pulpe de tomates pelées en dés CARREFOUR
  • 3 grosses pincées de persil frais
  • du piment moulu (selon goût)

Préparation
  1. Faire revenir dans un faitout, à feu doux : 300 gr de chair à saucisse, 500 gr de bœuf haché avec 4 "grosses' cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.

  2. Quand les viandes sont cuites, rajouter 2 boîtes de tomates pelées, 1 cuillère à soupe bombée de céleri moulu, du persil frais et un peu de piment moulu (selon goût). Laisser mijoter en remuant régulièrement pendant 20 min....

  3. Accompagner avec les spaghettoni n°7 Barilla.

  4. Bon appétit !

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