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Ingrédients

Préparation
  1. Pour la compote : faire cuire les pommes et le fenouil coupés au cuit vapeur pendant 30min.

  2. Mixer le tout avec le sucre vanillé et la cannelle. Réserver.

  3. Dans un cul de poule, mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre et la levure.

  4. Faire un puits et y verser le yaourt et 300gr de compote.

  5. Bien mélanger le tout.

  6. Faire cuire 40-45 min à 180°C.

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