Ingrédients
Préparation>
Faire cuire le bacon
Séparez les blancs d’œufs des jaunes
Dans un grand bol ajoutez une pincé de sel aux blancs d’œufs et battez au mixeur jusqu’à ce que les blancs montent
Dans une poêle qui va au four, placez les blancs d’œufs montés en nuage et joutez les jaunes d’œufs au centre de chaque nuage
Mettre au four à environ 170 degrés, gardez un œil sur les œufs. Faites les cuire entre 2 et 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Disposez dans l’assiette les deux œufs, ajoutez le bacon entre les deux
décorer avec de la ciboulette ou persil
Faire cuire le bacon
Séparez les blancs d’œufs des jaunes
Dans un grand bol ajoutez une pincé de sel aux blancs d’œufs et battez au mixeur jusqu’à ce que les blancs montent
Dans une poêle qui va au four, placez les blancs d’œufs montés en nuage et joutez les jaunes d’œufs au centre de chaque nuage
Mettre au four à environ 170 degrés, gardez un œil sur les œufs. Faites les cuire entre 2 et 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Disposez dans l’assiette les deux œufs, ajoutez le bacon entre les deux
décorer avec de la ciboulette ou persil
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