MES RECETTES DE SALADES PRÉFÉRÉES POUR L’ÉTÉ
Ingrédients
- 2 grosses tomates
- 1 salade Iceberg
- 4 tranches de jambon cru
- 2 avocats
- 1 sachet de billes de mozzarella
- Olives noires
- Feuilles de basilic frais
- Copeaux de parmesan
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1/2 cuillère à café de moutarde forte
- 1 gousses d'ail
- 1 cuillère à café d'origan en poudre
- sel, poivre du moulin
Préparation>
Vinaigrette : Mélangez bien l'huile, le vinaigre, la moutarde, l'ail hache, l'origan, le sel et le poivre
Assaisonnez la salade et les tomates avec la vinaigrette
Servez joliment à l'assiette en disposant séparément sur un lit de salade les tranches de tomates, d'avocat et de jambon cru
Parsemez de billes de mozzarella, d'olives noires, de feuilles de basilic et de copeaux de parmesan
Bonne dégustation !
Vinaigrette : Mélangez bien l'huile, le vinaigre, la moutarde, l'ail hache, l'origan, le sel et le poivre
Assaisonnez la salade et les tomates avec la vinaigrette
Servez joliment à l'assiette en disposant séparément sur un lit de salade les tranches de tomates, d'avocat et de jambon cru
Parsemez de billes de mozzarella, d'olives noires, de feuilles de basilic et de copeaux de parmesan
Bonne dégustation !
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