Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
La salade nourrisante
Ingrédients
- 1 salade batavia
- 2 pommes de terre
- 4 oeufs
- 200 g de dés de lardon
- 1 concombre
- 1 baguette
- 1 fromage de chèvre
Préparation
Faites bouillir de l’eau dans une casserole et dès l’ébullition, placez les pommes de terre et les œufs 15 min à feu moyen. Retirer les oeufs au bout de 5 minutes
Lavez et assorer les feuilles de la salade
Faites cuire dans une poêle les dés de lardon
Coupez la baguette en long et le chèvre en tranches. Placez le fromage sur chaque tranche de painet et faites les gratinner quelque minutes au four
Epluchez le concombre et coupez-le en dés
Une fois les pommes de terre cuites et les œufs dur, les épluchez et couper aussi en dés
Dresser dans une assiette les feuilles de laitue, les lardons, les dés de concombre, les dés de pommes de terre et les œufs et en dernier 2 ou 3 tranches de la baguette gratinées au fromage de chèvre.
Faites bouillir de l’eau dans une casserole et dès l’ébullition, placez les pommes de terre et les œufs 15 min à feu moyen. Retirer les oeufs au bout de 5 minutes
Lavez et assorer les feuilles de la salade
Faites cuire dans une poêle les dés de lardon
Coupez la baguette en long et le chèvre en tranches. Placez le fromage sur chaque tranche de painet et faites les gratinner quelque minutes au four
Epluchez le concombre et coupez-le en dés
Une fois les pommes de terre cuites et les œufs dur, les épluchez et couper aussi en dés
Dresser dans une assiette les feuilles de laitue, les lardons, les dés de concombre, les dés de pommes de terre et les œufs et en dernier 2 ou 3 tranches de la baguette gratinées au fromage de chèvre.
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