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Ingrédients

  • Pain burger
  • Cheddar en tranche
  • Filet de poulet
  • Guacamole
  • Poivron rouge et jaune (un peu de chaque)
  • Tomate : 1 rondelle
  • Sel, poivre
  • Persillade ou autre pour les poivrons (facultatif)

Préparation
  1. Laver les poivrons, enlever les parties non comestibles et couper en lamelles (J'ai fait les poivrons entier pour en avoir d'avance pour une autre recette).

  2. Faire cuire dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive.

  3. Mettre le four à préchauffer à 180°C.

  4. Faire cuire le filet de poulet.

  5. Mettre les pain au four avec la tranche de fromage.

  6. Assaisonner les poivrons et le poulet quand ils seront prêt.

  7. Assembler le tout, le pain du dessous avec le fromage, le poulet, du guacamole, la tomate, les poivrons et le pain du dessus tartiné,si vous les souhaitez, d'un peu de guacamole.

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