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Ingrédients

  • 100 g de fourme d'Ambert
  • 2 pommes
  • 4 cuillères à soupe de cerneaux de noix
  • 2 belles poignées de salade
  • 1 tomate
  • 2 cuillères à soupe d' huile de noix
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin

Préparation
  1. Lavez la salade (trévisse, iceberg, mâche...) essorez-la et mélangez-la à la vinaigrette (huile vinaigre, sel et poivre)

  2. Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles

  3. Lavez et coupez la tomates en lamelles

  4. Sur le lit de salade, disposez les tranches de pommes, de tomate, les morceaux de Fourme d'Ambert et les cerneaux de noix

  5. Bonne dégustation !

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