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Ingrédients

  • Pain bruschetta
  • Sauce tomate : 1 c.c.
  • Jamber sec : 1-2 tranches (facultatif)
  • Poivrons jaune et rouge : 1/4 de chaque
  • Feta : 3 tranches

Préparation
  1. Laver les poivrons, enlever les parties non comestibles et couper en lanières.

  2. Faire cuire dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive

  3. Mettre le four à préchauffer à 180°C quand les poivrons sont quasiment prêt (croquant ou fondant selon les goûts).

  4. Assaisonner les poivrons.

  5. Étaler la sauce tomate sur le pain et si vous les souhaiter la/les tranches(s) de jambon sec.

  6. Poser la feta et les poivrons en alternant les couleurs (par exemple !).

  7. Enfourner pour 10 minutes environ.

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