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Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Recette froide ou chaude au poivrons verts

4,4  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 kg de proivons verts
  • 3 tomates
  • Aneth
  • Persil

Préparation

  1. Cuire avec un peu d'huile dans une marmite l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils brunissent

  2. Ajouter les tomates coupées en dés

  3. Ajouter persil plat et aneth coupés grossièrement

  4. Saler et poivrer modérément , ajouter l'huile d'olive

  5. Servir chaud ou réserver au réfrigérateur pour une salade fraîcheur l'été

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