Moyen
30 minutes
Facile
7 Personne(s)
Brochettes de bœufs tex mex
Ingrédients
- 1 oignon rouge
- 12 champignons de paris
- 1 poivron jaune
- 160 de tranche de lard
- 3 belles tomates
- épices tex mex
Préparation
Couper la viande en cube
Préparer la marinade en mélangeant les huiles , le sel le poivre , le ketchup et les épices tex mex en goûtant pour bien avoir votre goût puis mettre la viande et le lard coupé en morceaux dans cette marinade au moins 3 heure avant
Couper les tomates en huit , les champignons en deux , le poivron en morceaux et l'oignon en quartier
Monter le brochettes en alternant les ingrédients
Bon appétit
Couper la viande en cube
Préparer la marinade en mélangeant les huiles , le sel le poivre , le ketchup et les épices tex mex en goûtant pour bien avoir votre goût puis mettre la viande et le lard coupé en morceaux dans cette marinade au moins 3 heure avant
Couper les tomates en huit , les champignons en deux , le poivron en morceaux et l'oignon en quartier
Monter le brochettes en alternant les ingrédients
Bon appétit
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