Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
THÉOU LE COPAIN PERDU
Ingrédients
- 2 Baguette viennoises « saveur briochée »
- 25 cl de lait
- 3 œufs
- 50 g de sucre de canne
- 150 g de myrtilles
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
- 1 pot de glace à la vanille
- 30 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 20 g de noix de pécan
Préparation
Coupez en deux et en biseau les Baguettines viennoises puis recoupez-les en deux dans l’épaisseur.
Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et le lait.
Mouillez-y entièrement les Baguettines pendant environ 15 secondes.
Poêlez les Baguettines dans du beurre sur chaque face jusqu’à coloration.
Torréfiez les noix de pécan dans une poêle sans matière grasse puis concassez-les.
Nappez de sirop d’érable les Baguettines dorées, déposez une boule de glace vanille, parsemez de myrtilles et de noix de pécan.
Coupez en deux et en biseau les Baguettines viennoises puis recoupez-les en deux dans l’épaisseur.
Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et le lait.
Mouillez-y entièrement les Baguettines pendant environ 15 secondes.
Poêlez les Baguettines dans du beurre sur chaque face jusqu’à coloration.
Torréfiez les noix de pécan dans une poêle sans matière grasse puis concassez-les.
Nappez de sirop d’érable les Baguettines dorées, déposez une boule de glace vanille, parsemez de myrtilles et de noix de pécan.
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